硅胶是一种无定形化合物，具有大比表面积、高表面活性和易吸水性：
mSiO2+nH2O=mSiO2。nH2O
可以认为H2SiO3是局部生成的，H2SiO3只有在高温下才会脱水：
H2SiO3（高温）=H2O+SiO2
相反的过程是吸水，即在室温下很容易吸水，因此脱水困难，需要高能量脱水。
